Le croque-monsieur et le saucisson

Le croque-monsieur
La vedette des sandwichs chauds, aussi délicieux que facile à préparer, le croque-monsieur serait apparu pour la première fois en 1910, dans une brasserie parisienne Sa composition triviale de pain de mie, de jambon et d’emmental a su faire du croque-monsieur un encas express à un prix accessible. Certes, manger un croque-monsieur lors d'un déjeuner à Paris a quelque chose d'authentique, mais il faut savoir que ce plat, très facile à préparer, s'invite aux repas de nombreux foyers à travers le pays, et tout le monde en raffole. Pour les plus gourmands, il existe aussi sa variante avec un œuf à cheval : le croque-madame.

sandwich croque madame facile



Le Saucisson
Origine de France un saucisson est une charcuterie composée d’un hachis d’une ou plusieurs viandes, principalement du porc, que l’on assaisonne de multiples façons suivant des traditions locales, on l'utilise souvent lors des apéritifs sans vous influencez le Saucisson au Beaufort, le Saucisson au poivre sont les meilleurs. 


Morgane MALHERBE (3ème)

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